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スイートポテトの覚書
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スイートポテトの覚書-レシピのメイン写真

スイートポテトの覚書

青猫黄猫
青猫黄猫 @cook_40081272

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材料

マフィンカップ12~14個分
  • さつまいも 500g
  • マーガリン(バター) 50g
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 大さじ1~2
  • 蜂蜜 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを柔らかくなるまで茹でるかふかす。

  2. 2

    さつまいもを茹でるかふかすかしたら(茹で水は捨てて)鍋の中でスプーンなどを使い潰す。

  3. 3

    だいたい潰れたらマーガリン(バター)、砂糖、牛乳を入れてよくまぜまぜ。
    それをマフィンカップに盛り付け蜂蜜を塗る。

  4. 4

    お好みで胡麻(分量外)を散らし180℃20分くらい焼いたら完成~♪

コツ・ポイント

そもそも火は通っているので表面に焦げ目がつけばOKです☆
オーブントースターでも作れます♪
てりたまの代わりに蜂蜜使いました☆

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青猫黄猫
青猫黄猫 @cook_40081272
2015/11/24 03:57に公開
簡単、楽チンで美味しいものを研究中。いつもクックパッドさんにはお世話になっております。
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 はちみつ バター 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19304685
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