小麦胚芽でヘルシークッキー

小麦胚芽でヘルシークッキー-レシピのメイン写真

小麦胚芽でヘルシークッキー

ラピッドビーズ @cook_40216244

超～簡単(*'▽'*)超～時短のクッキー。食物繊維もしっかり取れるクッキーレシピ
このレシピの生い立ち
小麦胚芽が残っていたので消費の為に作りました。
香ばしくてとても美味しいですよ(@^▽^@)

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小麦胚芽が残っていたので消費の為に作りました。
香ばしくてとても美味しいですよ(@^▽^@)

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香ばしくてとても美味しいですよ(@^▽^@)

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材料

小麦粉 120g
砂糖 55g
バター 70g
小麦胚芽 30g
コーヒーフレッシュ 2個
ベーキングパウダー小さじ1

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作り方

1

ボウルに全ての材料をいれ（小麦粉は振るいいれる）混ぜ合わせる。
2

冷蔵庫で1時間くらい休ませる
3

170℃に余熱したオーブンで15分くらい焼く。（オーブンによってはいろいろなので様子を見ながら。）
完成!!

コツ・ポイント

混ぜ合わせるとき、へらではなかなかなので私は手で大胆に混ぜます。けっこう粉っぽさがあるので押しつけるようにすると良い。

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ラピッドビーズ

ラピッドビーズ @cook_40216244

2012/06/15 14:03に公開

このレシピのキーワード

クッキーバター小麦粉

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