CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豆腐のキノコあんかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豆腐のキノコあんかけ-レシピのメイン写真

豆腐のキノコあんかけ

Yuki
Yuki @cook_40049074

お腹に優しい豆腐のキノコあんかけ
このレシピの生い立ち
お腹に優しいものが食べたくてつくりました。

お腹に優しい豆腐のキノコあんかけ
このレシピの生い立ち
お腹に優しいものが食べたくてつくりました。

もっと読む

豆腐のキノコあんかけ

Yuki
Yuki @cook_40049074

お腹に優しい豆腐のキノコあんかけ
このレシピの生い立ち
お腹に優しいものが食べたくてつくりました。

お腹に優しい豆腐のキノコあんかけ
このレシピの生い立ち
お腹に優しいものが食べたくてつくりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • しめじ 半ふさ位
  • 出汁
  • しょうゆ
  • みりん
  • 酒
  • 水溶き片栗粉 適宜
  • アサツキ 少し
  • しょうが 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    とうふを食べやすい大きさに切る。しめじは分ける。アサツキ、万能ネギはみじん切り、生姜をする

  2. 2

    とうふを沸騰したお湯で煮て温める

  3. 3

    豆腐を器に移し、出汁にしめじを加えて、少し煮る。そのあと、しょうゆ、みりん、酒を味をみていれる。

  4. 4

    少し煮詰まったら水溶き片栗粉でとろみをつけて、とうふにかける。
    アサツキ、すりおろし生姜を飾って完成

コツ・ポイント

だしの味は少し濃いめでお好みで。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Yuki
Yuki @cook_40049074
2012/08/12 01:56に公開
時々お料理隊!食べることが大好きな仕事持ち主婦。体が楽になる、不調と戦う食事を目指して日々奮闘したところその不調は薬膳が助けてくれたのでシンプルな食材での薬膳を中心に。
もっと読む

このレシピのキーワード

あんかけ シメジ あさつき 酒 豆腐 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アメリカンチェリー乗せバニラアイス
  2. ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡
  3. 甘辛チキンカツソース
  4. カシューナッツポーク
  5. アメリカ風BBQソース
  1. 節約*ニラともやしのオイスターソース炒め
  2. 鶏むね肉で柔らか~いバジルチキン
  3. ☆バターもやしと焦がし醤油のにんにく鶏☆
  4. *コロコロ新じゃがのバタポン焼き*
  5. 揚げない 揚げ出し豆腐風
  1. 簡単☆カボチャの煮物
  2. ☆さっぱりスムージー☆
  3. 辛☆プリプリ海老とナッツの唐辛子香り炒め
  4. とりあえずコレ★トマト味噌やっこ♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19304975
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close