お弁当・お花見に♪簡単照り焼きチキン

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

☆話題入り感謝☆ご飯が進む照り焼きチキンはお弁当にピッタリ♪片栗粉効果で柔らかくたれがからみ、汁気も気になりません!

このレシピの生い立ち
冷めても固くならない照り焼きチキンがたべたくて♪私好みの味付けにしてます♪

お弁当・お花見に♪簡単照り焼きチキン

☆話題入り感謝☆ご飯が進む照り焼きチキンはお弁当にピッタリ♪片栗粉効果で柔らかくたれがからみ、汁気も気になりません!

このレシピの生い立ち
冷めても固くならない照り焼きチキンがたべたくて♪私好みの味付けにしてます♪

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材料

5日分くらい
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 片栗粉 大さじ1~
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は黄色い脂を取り除き(メタボのもと!)小さ目の一口サイズにカットする。

  2. 2

    鶏肉をビニール袋に入れ、塩こしょうをしてもみ込む。

  3. 3

    2に片栗粉と空気を入れ、振る!

  4. 4

    3をフライパンで焼き片面焼けたら裏返してフタをする。

  5. 5

    両面キツネ色に焼けたら合わせた★の調味料を足し、たれがからんだら完成!(残りは冷凍保存可能です)

  6. 6

    2012.12.22☆息子の1歳の誕生日に話題入りしました♥皆様ありがとうございます☆

  7. 7

    照り焼きチキンのリメイク♪サラダクレープ♪
    レシピID : 18661280

  8. 8

    レシピ本発売中☆
    http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

コツ・ポイント

片栗粉を使うことでお肉がやわらかくなり、たれも絡みます♪
梅肉をたれにたしてもおいしいですよ^^
いっぺんに作って、冷凍しておけば忙しい朝も楽ちん★

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りょーーーこ
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☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタ 2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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