イカのサラダ

のりみちゃん
のりみちゃん @cook_40232425

ちょっといつもと違うサラダが食べたい！って時に(^o^)
子供も大好き！簡単うまい♪
このレシピの生い立ち
子供の頃からお母さんが作ってくれて大好きだったサラダ、私の子供たちも大好き！とたくさん食べてくれます♪

イカのサラダ

hosizukiyo's cooksnap of when they made イカのサラダ.
hosizukiyo's cooksnap of when they made イカのサラダ.
ァーャ's cooksnap of when they made イカのサラダ.
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材料

4人分
  1. いか 2杯
  2. きゅうり 1本
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. レモン汁 小さじ1
  5. 塩コショウ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    イカのわたを取り、皮を剥いて食べやすい大きさに切る。お湯を沸かし火が通るまで茹で、ざるにあげ冷ましておく。

  2. 2

    きゅうりは小口切りにして塩をまぶし少しおいてから、水洗いしてギュッとしぼっておく。

  3. 3

    茹でたいか、きゅうり、マヨネーズ、レモン汁を混ぜ、塩コショウをしたらできあがり♪
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