八宝菜

クックV8PLDQ☆
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野菜嫌いの子も食べる八宝菜
このレシピの生い立ち
自分流です

八宝菜

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材料

3人分
  1. 豚肉 450g
  2. 人参 1本
  3. 椎茸 3枚
  4. しめじ 1袋
  5. 玉ねぎ 1個
  6. 白菜 4/1
  7. カットきくらげ 半袋
  8. 片栗粉 適量
  9. 創味シャンタン 適量
  10. 醤油 適量
  11. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ①きくらげを水につけておく
    ②野菜を食べやすい大きさにきる
    ③フライパンに油をひき豚肉をいれて火が通ったら野菜をくわえる

  2. 2

    ④きくらげを綺麗に洗い入れる
    ⑤水を加え煮立ったら創味シャンタンDXと醤油と塩胡椒を加える

  3. 3

    ⑥水溶き片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

白菜の変わりにチンゲン菜をいれても美味しい

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