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彩りポテトサラダ
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彩りポテトサラダ-レシピのメイン写真

彩りポテトサラダ

タートル7
タートル7 @cook_40051962

ポテトサラダが大好き!2種類のジャガイモを使って彩りよく。
このレシピの生い立ち
きれいなシャドークイーンのお芋と男爵を合わせて何かできないかと思い作ってみました。

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きれいなシャドークイーンのお芋と男爵を合わせて何かできないかと思い作ってみました。

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材料

2人分
  • シャドークイーン 2個
  • 男爵いも 2個
  • 四角まめ 4本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ヨーグルト(プレーン) 大さじ1
  • 塩コショウ お好みの分量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ2種は蒸し器でふかして、熱いうちに皮をむいておく。
    4等分~6等分くらいに切る。

  2. 2

    四角豆は湯がいて冷ましておく。
    1CM位に切っておく。

  3. 3

    ボールにすべての材料を入れて混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

ジャガイモは、蒸し器でなくても、電子レンジや湯がいても大丈夫です。

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タートル7
タートル7 @cook_40051962
2015/11/12 16:16に公開
小さい頃から食べることが大好きです。母のお手伝いをした事を思い出しながら料理を作っています。食材のムダを減らして、食品ロスを減らすことを心がけています。簡単で、「おいしい」と言ってもらえるもの、沢山作っていきたいです❤クックパッドブログ始めました♪
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ シャドークイーン 四角豆 ヨーグルト 男爵

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