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じゃがいもと人参のスープ
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じゃがいもと人参のスープ-レシピのメイン写真

じゃがいもと人参のスープ

ゆっぴーかぁちゃん
ゆっぴーかぁちゃん @cook_40081504

おいしいスープ。コンソメ味です。
このレシピの生い立ち
いつも一緒のスープに飽きたのでこれをつくりました。にんじんとジャガイモだけ取り出せば離乳食にもなりますよ。

おいしいスープ。コンソメ味です。
このレシピの生い立ち
いつも一緒のスープに飽きたのでこれをつくりました。にんじんとジャガイモだけ取り出せば離乳食にもなりますよ。

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じゃがいもと人参のスープ

ゆっぴーかぁちゃん
ゆっぴーかぁちゃん @cook_40081504

おいしいスープ。コンソメ味です。
このレシピの生い立ち
いつも一緒のスープに飽きたのでこれをつくりました。にんじんとジャガイモだけ取り出せば離乳食にもなりますよ。

おいしいスープ。コンソメ味です。
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いつも一緒のスープに飽きたのでこれをつくりました。にんじんとジャガイモだけ取り出せば離乳食にもなりますよ。

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材料

4人分
  • 水 700cc
  • ジャガイモ 中2個
  • 人参(千切り) ジャガイモの1/4
  • 薬味ねぎ ひとつまみ
  • チキンコンソメ顆粒 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • かに風味かまぼこ 半パック
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作り方

  1. 1

    お湯をわかしじゃがいも、にんじん、かにかまをいれる。

  2. 2

    ある程度やわらかくなったら調味料を入れる。

  3. 3

    彩りのねぎをかけてできあがり♪季節によってきぬさやでも
    いいですね。

コツ・ポイント

ジャガイモ煮過ぎると崩れてしまうのであまり長時間にないようにしてくださいね。
味の調節はコンソメでしてください。しょうゆでは色が濃くなってしまいます。

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ゆっぴーかぁちゃん
ゆっぴーかぁちゃん @cook_40081504
2013/10/31 15:04に公開
6歳と3歳の娘の二児の母です。みんなに美味しいと言ってもらえる手軽なレシピをアップしていきまぁす☆【毎日バランスの良い食事】を目標に献立考えてます☆
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ 鶏肉 にんじん じゃがいも カニカマ

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