揚げだし茄子 Ayaca82 @cook_40222005 ナスがとろっとおいしい！このレシピの生い立ち姉からの伝授です！(･∀･) もっと読む ナスがとろっとおいしい！このレシピの生い立ち姉からの伝授です！(･∀･) もっと読む 揚げだし茄子 Ayaca82 @cook_40222005 ナスがとろっとおいしい！このレシピの生い立ち姉からの伝授です！(･∀･) もっと読む ナスがとろっとおいしい！このレシピの生い立ち姉からの伝授です！(･∀･) もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 2本 つゆ:水 1:1（茄子がつかる程度） しょうが 一片 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子を一口サイズにきり、水につけておく 2 なすの水気を切り180度の油で揚げていく 3 なすをあげている間にダシをつくる。しょうがを細切りにする。 4 めんつゆと水を1:1の割合でナスがつかる程度に器に注いでおく。 5 つゆに先ほどのしょうがをいれる。これでダシは完成。 6 揚げたナスは油を切り、ダシの入った器に入れれば完成！ コツ・ポイント お好みで赤とうがらしを刻んでいれても、ピリ辛でおいしいです(･∀･) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19306291 コピーしました！ Ayaca82 @cook_40222005 2012/08/11 16:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 揚げだし なす しょうが 似たレシピ その他のレシピ 味噌＆もろみ味噌のあわせ味噌汁 ズッキーニトマト煮♪簡単 根菜茄子中華風オイキムチ味ハム入野菜炒 トマトとオクラのうまだれサラダ モッツァレラの前菜 白バルサミコ酢仕立て お鍋で♪ やわらか豚の角煮簡単レシピ♪ ＊小松菜と切干大根のお浸し＊ 豚ヒレ肉のまろやかトマト煮♪ 栄養補給☆鶏レバーニラ炒め アジのおろし方～アジのお刺身～ さば缶と玉ねぎのポン酢サラダ サツマイモとツナの甘じょっぱ系サラダ ぷるぷる蒸し鶏のニラソース 豆腐のっけ飯 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19306291
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