ゴマ風味♬豚皿
★AKINKO★ @cook_40195907
難しい味付けはなし‼
炒めるだけ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
このレシピの生い立ち
焼肉のタレだけでは、少し飽きるので、ゴマだれもいれちゃいました。
ゴマ風味♬豚皿
難しい味付けはなし‼
炒めるだけ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
このレシピの生い立ち
焼肉のタレだけでは、少し飽きるので、ゴマだれもいれちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをみじん切りにします。
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- 2
切った後は、冷水に浸しておきます。
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- 3
玉ねぎは皮を剥いて、繊維にそって0.5cm幅に切ります。
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- 4
フライパンにごま油を入れて、火をつけます。
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- 5
フライパンがあたたまったら、豚肉をいれます。
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- 6
玉ねぎは、こんな感じです。
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- 7
お肉の両面に焼き目がついたら、玉ねぎをいれます。
※お肉に火が通るように、しっかり炒めます。
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- 8
ゴマだれを入れて、炒め炒め★
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- 9
焼肉のタレを入れて、炒め炒め★
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- 10
水っ気が無くなるまで、炒めます。
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- 11
キャベツと一緒に、お皿に盛り付けたら、出来上がり☆
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コツ・ポイント
キャベツを盛り付けるときは、ギリギリに冷水から出して、しっかり水をきります。
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