作り方
- 1
ごま油とスライスしたにんにくを熱して香りが出たら豚肉を入れ、強火でしっかり両面に焼き色をつける。
- 2
ピーマンを入れてややしんなりするまで炒める。
- 3
●を加えて絡める。
コツ・ポイント
脂っこい豚トロは強火でカリッと炒めるのがポイント！
余分な油を取り除けばヘルシーです♪
名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
⭐揚げなすとピーマンのにんにく炒め⭐ ⭐揚げなすとピーマンのにんにく炒め⭐
揚げなすとピーマン、にんじん、玉ねぎがにんにく風味の味付けと絡んで美味しく感じます。メニューの副菜にでも食が進みます○
-
-
-
ピーマンとツナのにんにくめんゆつ炒め ピーマンとツナのにんにくめんゆつ炒め
お弁当のおかずに・・・いつもピーマンの塩コショウでマンネリなので（笑）ピーマンとツナをにんにくとめんつゆで炒めてみました。簡単で美味しいですよ❤
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19306375
