スイートポテトアップルパイ☺
さつま芋＆りんごの相性が抜群！！
手土産にも喜ばれると思います。
真ん中は型で抜いてあります♡
このレシピの生い立ち
リンゴ＆さつまいもの組み合わせが好きで考えました。
スイートポテトアップルパイ☺
さつま芋＆りんごの相性が抜群！！
手土産にも喜ばれると思います。
真ん中は型で抜いてあります♡
このレシピの生い立ち
リンゴ＆さつまいもの組み合わせが好きで考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
＊下準備＊
●冷凍パイシートは冷蔵庫に３０分入れて解凍する。
●オーブンは210℃に予熱する。 - 2
□りんごのレモン煮
りんごは1～1.5ｃｍの角切りにする。
- 3
2と■を鍋に入れ、10～１５分くらい中火にかける。
りんごの色が透通ってきたら弱火にしてさらに2分くらい加熱する。 -
- 4
3を鍋から取り出し冷ましておく。
ここでりんごのレモン煮完成。 -
- 5
□さつま芋ペースト
さつま芋は皮を剥いて薄く切り、耐熱ラップに包んで500ｗのレンジで2分加熱する。
-
- 6
5と☆をビニール袋に入れ、袋の外側から揉み、なめらかにする。（こうすることで手が汚れません）ここでさつま芋ペースト完成。
-
- 7
冷凍パイシートは横向きにして3等分に切る。
麺棒で縦横に少し伸ばす。 -
- 8
上半分はお好みの型抜きで抜き取る。下半分は6・4の順番でのせていく。
-
- 9
8を2つ折りして下部のみフォークで押して重ねたところをつなげる。
-
- 10
△を混ぜる。
-
- 11
ハケを使い10を9に塗る。
-
- 12
11を210℃のオーブンで15分焼き、180℃に下げて10分～15分焼いたら出来上がり♪
-
- 13
他にも。。。
- 14
■シュガーパイ
型抜きした中のパイ生地はぜひシュガーパイで♪→（レシピID：19312114 ） -
- 15
■長方形Ver.
（8・9を↓に）
1切の7に6・4の順番でのせる。もう1切には3つ切込を入れて重ねてフォークで閉じる。 -
- 16
15の場合は6個分出来ます。
出来上がりはこんな感じ♡ -
コツ・ポイント
※今回は簡単に冷凍パイシートで作りましたが手作りパイ生地でもおいしいです。
※パイシートはアクリがおススメです。あまり柔らかすぎると膨らまなくなってしまうので気をつけてください。
※工程は多いように感じるかもしれませんがとっても簡単です。
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