お酢で食べよ！キャベツとパリパリのサラダ
こさめちゃんねる @cook_40091349
出来上がりの量と分量を変更しました。
餃子と同じ材料でできちゃいます！
このレシピの生い立ち
私にとってはおふくろの味です。シンプルイズベスト！いつもソースで食べる千切りキャベツをお酢で食べませんか？
お酢で食べよ！キャベツとパリパリのサラダ
出来上がりの量と分量を変更しました。
餃子と同じ材料でできちゃいます！
このレシピの生い立ち
私にとってはおふくろの味です。シンプルイズベスト！いつもソースで食べる千切りキャベツをお酢で食べませんか？
作り方
- 1
餃子の皮を3～5ミリ程に細切りする
- 2
細切りした餃子の皮を油で揚げる。 いっぺんに沢山入れるとくっついてしまうので、2〜3回に分けて揚げる
- 3
餃子の皮はすぐに焦げてしまうので、まだ色がうすいかなという所で油から上げる
- 4
豚ひき肉をテフロンのフライパンなら、油をひかずにポロポロになるように炒る。途中で余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
- 5
キャベツを千切りにし、水にさらした後、水切りをよくする。
- 6
お酢と砂糖を合わせよく混ぜる
- 7
キャベツ、餃子の皮、ひき肉の順にお皿に盛り、お酢を下にすこしたまる位かけたら出来上がり よく混ぜて食べましょう
コツ・ポイント
お酢は酸っぱすぎると、最初は美味しいのですが、最後の方になると唇がヨボヨボになってきてしまうので、甘いかな〜と思う位が沢山食べられます
カレー皿やスープボウルのような少し大きめで深さのあるお皿で食べると混ぜやすく、ガッツリ食べられます
似たレシピ
-
-
-
保育園の切り干し大根の彩りサラダ 保育園の切り干し大根の彩りサラダ
・保育園で食べた美味しいサラダのレシピを栄養士さんに教えてもらいました！・大好きすぎてペロリと食べました！笑※材料の分量と作り方を変更しました。この分量が一番美味しかったです！計量器で作ってください。(8/11)
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19306645
