冷凍したパンをおろしてパン粉にします。（市販のパン粉でもオッケー）

ふろふき大根（レシピID：19279278）を1.5〜2センチくらいの厚さに切ります。

ふろふき大根の表面の水分をとって、水で溶いた片栗粉につけます。

パン粉をしっかりまぶします。

180度の油でカラッと揚げます。

完成です。塩をまぶしてどうぞ！