**ひじきと大豆の煮物**
ご飯と混ぜてもおいしい☆
このレシピの生い立ち
大好きなひじき♪色んな具と一緒にたくさん食べたくて…
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にんじん、ちくわ、こんにゃく、油揚げを細かく切ります。
いんげんは茹でてから細かく切ります。
鍋に油を温め、いんげん以外の具を炒めます。
全体に油がまわったら、★を入れ煮ます。
汁気が少なくなってきたら、火を止めていんげんを入れてできあがり☆
大豆を枝豆に変えてもおいしいです☆そしたら彩りのいんげんはなくてもいいですね(^-^)
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