アイスオレンジミントティー♪

acchin721
acchin721 @cook_40037648

アールグレーの香りとオレンジの風味に爽やかなミントが加わって涼しい紅茶に(^^)
暑い夏にぴったり!
このレシピの生い立ち
夏らしいアレンジを(^^♪

アイスオレンジミントティー♪

アールグレーの香りとオレンジの風味に爽やかなミントが加わって涼しい紅茶に(^^)
暑い夏にぴったり!
このレシピの生い立ち
夏らしいアレンジを(^^♪

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材料

2杯分
  1. 茶葉(アールグレー) 10g
  2. オレンジ  1個
  3. ミントの葉 適量
  4. お水 360cc
  5. 適量(多めに)
  6. ガムシロップ お好みで

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ♪

    ※オレンジはくし型に切ります。
    ミントはちぎっておきます。

  2. 2

    サーバーに茶葉とミント(飾り用を残して)を入れ、沸騰したお湯を勢いよく注ぎ3分間蒸らします。

  3. 3

    蒸らしてる間、グラスにオレンジ1/4個を搾り、氷もたっぷり入れます。

  4. 4

    3分間蒸らしたら、もう一つのサーバーに濾し出し、紅茶液を作ります。

  5. 5

    紅茶液を④のグラスに注ぎ、オレンジのスライスを飾り、ミントをのせたら出来上がり!

コツ・ポイント

ミントは3枚ぐらいでも香りを出してくれるので、苦手な人は少なめでいいと思います(^^)

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