鮭とキャベツ☆牛乳deクリームﾊﾟｽﾀ
ﾓﾓ姫 @cook_40060678
野菜を切って、下準備したらあとはフライパンでほっとくだけ☆
このレシピの生い立ち
以前TVで知った作り方を自己流で振り返って、簡単に作ってみました。
鮭とキャベツ☆牛乳deクリームﾊﾟｽﾀ
野菜を切って、下準備したらあとはフライパンでほっとくだけ☆
このレシピの生い立ち
以前TVで知った作り方を自己流で振り返って、簡単に作ってみました。
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- 1
鮭に☆をふりかけておく。
- 2
フライパンにバターを熱して、ペーパーで水分を取った＜１＞を入れいためる。
- 3
たまねぎを加え、しんなりするまでいためる。
- 4
キャベツを加えバターがまわる程度に軽くいためる。
- 5
牛乳を入れる。
コンソメもこのとき入れる。 - 6
３分程度煮詰める。
- 7
ﾊﾟｽﾀを半分に折ってフライパンのなかへ・・・。
- 8
更に５分程度煮詰める。（ﾊﾟｽﾀが好みの固さになるまで）
- 9
牛乳の量が減って、ﾊﾟｽﾀが良い感じになったら、スライスチーズを加え混ぜる。
- 10
お皿にもり、お好みで黒こしょうをかけて、できあがり☆
コツ・ポイント
下準備さえしてしまえば、あとは煮詰めるだけ、ﾊﾟｽﾀも一緒にフライパンで出来るし、簡単。
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