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幸せになれる!絶品きのこ丼
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幸せになれる!絶品きのこ丼-レシピのメイン写真

幸せになれる!絶品きのこ丼

さえこりあん
さえこりあん @cook_40066483

きのこはカロリーも低いからたっくさん盛れる!!
ダイエット中にもおススメな1品です
このレシピの生い立ち
お誕生日にBy My Selfで作りました、
きのこさんはみんなのおとおだちさ☆
特にマッシュルームくんはKING OF きのこさ!!!

きのこはカロリーも低いからたっくさん盛れる!!
ダイエット中にもおススメな1品です
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お誕生日にBy My Selfで作りました、
きのこさんはみんなのおとおだちさ☆
特にマッシュルームくんはKING OF きのこさ!!!

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さえこりあん
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きのこはカロリーも低いからたっくさん盛れる!!
ダイエット中にもおススメな1品です
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きのこさんはみんなのおとおだちさ☆
特にマッシュルームくんはKING OF きのこさ!!!

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材料

4人分
  • きのこ(マッシュルーム･えのき･しいたけetc) 各1パック(ただしマッシュルームは2パック)
  • 牛肉薄切り 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • 水 500cc
  • めんつゆ 100cc
  • ご飯 少なめに
  • 豆腐 2丁
  • レタス 大3枚
  • 海苔 適量
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    きのこをそれぞれ一口サイズに切る。たまねぎは薄切りにし、牛肉には塩こしょうしておく。

  2. 2

    大きめのフライパンに水と1をいれてしんなりするまで中火にかける。めんつゆと塩こしょうで味を調える。

    • 幸せになれる!絶品きのこ丼作り方2写真
  3. 3

    どんぶりにご飯、薄く切った豆腐、ちぎったレタスの順番に盛り、2を豪快にかける。お好みで海苔やかつお節をかける。

    • 幸せになれる!絶品きのこ丼作り方3写真

コツ・ポイント

ご飯はお茶碗1/2ﾊ杯以下でも十分です。
きのこさんたちを主役にしてあげましょう!

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さえこりあん
さえこりあん @cook_40066483
2011/06/05 06:00に公開
高校生です!更新は遅いですが、ぜひ見てください(^^)
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このレシピのキーワード

丼 海苔 えのき キノコ レタス しいたけ マッシュルーム 牛スライス かつお節 玉ねぎ 豆腐 ご飯

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