海老ガーリックのバルサミコソース
神田琉奈 @cook_40232126
つまみにもおかずにも丁度いい
食べやすいカロリーU・x・U
このレシピの生い立ち
moco'sキッチンで
もこみちが作ってたのを参考に
作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ
海老ガーリックのバルサミコソース
つまみにもおかずにも丁度いい
食べやすいカロリーU・x・U
このレシピの生い立ち
moco'sキッチンで
もこみちが作ってたのを参考に
作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
まずは基本のバルサミコソースから。
玉ねぎ半分をみじん切りにし、
にんにく1かけもみじん切りに。 - 2
バルサミコ酢と醤油、砂糖を
混ぜ合わせておき、フライパンを
熱したらオリーブオイルを敷き
にんにくと玉ねぎを炒める。 - 3
混ぜておいバルサミコ酢を
玉ねぎがしんなりしたら
フライパンに投入！
バターを入れて塩、胡椒で
味を整える。 - 4
別のフライパンを熱しオリーブオイル、
にんにくを炒めたらむきエビを入れ
塩、胡椒で味を整えながら炒める。 - 5
オニオンスライスを作って
レタス→オニオンスライス
モッツァレラ→海老ガーリック
バルサミコソースの順に重ねます。 - 6
仕上げにマヨネーズをかけ
粉チーズ、パセリ、トマト等は
お好みで飾って完成(^^)
コツ・ポイント
レタスはお皿一面に敷いた方が
食べやすかったです＼(^o^)／
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