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シャンタンで簡単！中華風野菜あんかけ
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シャンタンで簡単！中華風野菜あんかけ-レシピのメイン写真

シャンタンで簡単！中華風野菜あんかけ

ちゃろみん
ちゃろみん @cook_40107689

創味シャンタンだけでバッチリ味が決まります！
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので野菜炒めではなくあんかけにして身体が暖まるように作りました。

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材料

4人分
  • 豚肉またはベーコン、ハム 好きなだけ
  • 白菜またはキャベツ 5〜6枚
  • にんじん 4センチくらい
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 1個
  • 創味シャンタン 小さじ2〜3
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    肉と野菜を切り、フライパンに油をひき炒めます。

  2. 2

    肉、野菜に火が通ったら創味シャンタンを加えてよく混ぜて水溶き片栗粉を加えて完成です。

コツ・ポイント

野菜の量によってシャンタンの量を調整してください。
写真ではベーコンとハムを両方使っています。
白菜を減らしもやしを入れても美味しいです！
いつもの野菜炒めの味付けを創味シャンタンにしてあんかけにするだけです…

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ちゃろみん
ちゃろみん @cook_40107689
2015/11/24 06:44に公開

このレシピのキーワード

野菜あんかけ 白菜 豚肉 にんじん キャベツ ピーマン ベーコン ハム 玉ねぎ

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