白菜は、3cm幅のざく切りにし、洗って水をきる。

玉ねぎは、1cm幅のくし切りにする。

しめじは、石突きを切り落としてバラす。

鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにし、塩胡椒をふる。

鍋にサラダ油をひいて熱し、野菜を炒める。

野菜がしんなりしたら、コーンクリーム缶と牛乳、調味料を入れてる。

スープが温まったら、鶏肉を入れて、混ぜながら火を通す。