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♡*鶏肉と根菜の煮物*♡
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♡*鶏肉と根菜の煮物*♡-レシピのメイン写真

♡*鶏肉と根菜の煮物*♡

chel
chel @cook_40059451

鶏肉が柔らかく大根に味がしみててとってもうまうまですよ♡
ほっこりします!(*^^*)
このレシピの生い立ち
ほっこりしますよ~(*^^*)

鶏肉が柔らかく大根に味がしみててとってもうまうまですよ♡
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chel
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鶏肉が柔らかく大根に味がしみててとってもうまうまですよ♡
ほっこりします!(*^^*)
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材料

2人分
  • 大根 半分
  • レンコン お好み
  • にんじん お好み
  • 青ネギ 少々
  • 鶏肉 お好み
  • ♠醤油 大さじ2
  • ♠みりん 大さじ2
  • ♠お酒 大さじ2
  • ♠お砂糖 小さじ1
  • たまご 1個
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作り方

  1. 1

    材料をきって鍋にいれ、水を入れ具材が軽く柔らかくなるまで煮詰めます!
    青ネギをいれることで鶏肉が柔らかくなりますよ♡

  2. 2

    大根にはしが通るぐらいになったら、♠をいれ弱火で煮詰めてください!♪

  3. 3

    グツグツ、、、汁気が少なくなってきたらちょっと味見してオッケーだったらできあがり~(^O^)/♥

    • ♡*鶏肉と根菜の煮物*♡作り方3写真
  4. 4

    たまごはちょい半熟のがおいしいですよ( *`ω´) !

コツ・ポイント

*青ネギをいれることで鶏肉が柔らかくなりますよ(^O^)/♡

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chel
chel @cook_40059451
2011/06/08 14:51に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 鶏肉 にんじん れんこん 卵 酒 青ネギ

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