ひじきのメンタイマヨサラダ

つちかな
つちかな @cook_40044522

簡単・ヘルシー・さっぱり・美味しい!!
このレシピの生い立ち
夏に向けてダイエットメニュー(*^_^*)

ひじきのメンタイマヨサラダ

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材料

2人分
  1. 乾燥ひじき 大さじ2
  2. きゅうり 1本
  3. ささみ 2本
  4. 明太子 1本
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ささみは茹でて、裂く。きゅうりはスライスしてボウルに入れ塩を振り10分位漬けておく。時間がたったら、絞って水気をとる。

  2. 2

    ひじきは水で戻し、水気をきる。

  3. 3

    明太子を袋から出し、マヨネーズと混ぜる。

  4. 4

    ボウルにささみ、きゅうり、ひじき、メンタイマヨを入れ混ぜる。

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つちかな
つちかな @cook_40044522
に公開
7歳の息子(H25.6.5産まれ)と3歳の娘(H28.12.27産まれ)と同じ歳の旦那ちゃんと私の4人暮らし。《岐阜県在住》息子…昆虫と植物と恐竜とおしり探偵が大好き❤娘…ミッキーとミニーちゃんとソフィアが大好き❤
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