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簡単ひじきサラダ
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簡単ひじきサラダ-レシピのメイン写真

簡単ひじきサラダ

R☆W
R☆W @cook_40184001

栄養満点!
サッパリいっぱい食べられます!
このレシピの生い立ち
ひじき料理のレパートリーを増やしたくてやってみたら、家族からも大好評でした*´∀`)ノ

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ひじき料理のレパートリーを増やしたくてやってみたら、家族からも大好評でした*´∀`)ノ

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材料

4人分
  • ひじき 100gくらい
  • きゅうり 1本
  • にんじん 1/4本
  • ささみ 2〜3本
  • 白すりごま 大量
  • ★しょう油 大1/2
  • ★酢 大1
  • ★マヨネーズ 2周くらい
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしてささみを入れ、1分ほどしたら火を止め蓋をして5分くらい放置する。

  2. 2

    きゅうり、にんじんは細切りにする。
    ひじきは水気をよく切る。
    ささみを手で細かくほぐす。

    • 簡単ひじきサラダ作り方2写真
  3. 3

    材料をボールに入れ、ごまを材料が隠れるくらいまで大量に擦って入れる。

    • 簡単ひじきサラダ作り方3写真
  4. 4

    ★を全て入れてよく混ぜて完成です。

    • 簡単ひじきサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

大量のゴマがポイントです。
ダイソーのゴマ擦り器いっぱいにゴマを入れた状態から3/4くらい使います。

今回ひじきはドライパックを使いましたが、お好きなタイプのひじきでOKです!

マヨネーズの量をお好みで調節してください。

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R☆W
R☆W @cook_40184001
2015/07/29 11:05に公開

このレシピのキーワード

サラダ ひじき にんじん キュウリ ささみ

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