☆簡単☆鶏ささみの明太マヨサラダ

Name: ☆簡単☆鶏ささみの明太マヨサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ささみ 2本; ◎塩 ひとつまみ; ◎酒 大さじ1; きゅうり 1本; にんじん 1/3本; 塩 小さじ1/3; 辛子明太子 50g; マヨネーズ 大さじ2; 白だし 大さじ1/2

PATTIE◎ @pattie_recipe

副菜におすすめ♪
白だし入りのコクうま明太マヨがたっぷり絡んでとっても美味しいです！
このレシピの生い立ち
明太マヨが好きなのでお野菜と和えてみました。

☆簡単☆鶏ささみの明太マヨサラダ

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材料

2人分

鶏ささみ 2本
◎塩ひとつまみ
◎酒大さじ1
きゅうり 1本
にんじん 1/3本
塩小さじ1/3
辛子明太子 50g
マヨネーズ大さじ2
白だし大さじ1/2

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作り方

1
鶏ささみは耐熱容器に入れる。◎を加え、ふんわりラップをし、600wのレンジで2分加熱して冷ます。
2
きゅうり、にんじんは千切りにし、ボウルに入れる。塩を加えて混ぜ、10分置く。
3
②の水分をしっかり絞り、筋を取ってほぐした鶏ささみ、皮を取った辛子明太子、マヨネーズ、白だしを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

【工程③】きゅうり、にんじんの水分はしっかり絞ってください。

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2023/05/23 12:19に公開

Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨

このレシピのキーワード

サラダにんじんキュウリささみ酒明太子

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