簡単おいしい♪具沢山オムレツ

まさNON
まさNON @cook_40050639

家にある三大野菜、いも、たまねぎ、にんじんを使っておかずオムレツ!
このレシピの生い立ち
わが家の定番!オムレツといえばコレ☆×3!

簡単おいしい♪具沢山オムレツ

家にある三大野菜、いも、たまねぎ、にんじんを使っておかずオムレツ!
このレシピの生い立ち
わが家の定番!オムレツといえばコレ☆×3!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 4個
  2. 豚ひき肉 200グラム位
  3. じゃがいも 中位のもの 3コ
  4. たまねぎ 大きいの1コ
  5. にんじん 小さめ 1本
  6. コンソメキューブ 1コ
  7. 塩  少々
  8. こしょう 少々
  9. バター 適量
  10. ケチャップ お好みで!
  11. ソース お好みで!

作り方

  1. 1

    いも、玉ねぎをそれぞれ1㌢角くらいに、人参はいちょう切りにそれぞれ切ります!

  2. 2

    鍋にバターをとかしひき肉を火が通るまでいためたら、野菜をさっと炒め、塩、こしょうをします!

  3. 3

    水をひたひたに入れてコンソメを1個投入!いもがやわらかくなるまで煮て、水分を飛ばしてね☆

  4. 4

    フライパンで薄焼き卵を焼いて3の具を包んで出来上がり!
    お薦めはケチャップ&ソースをかけて♪

コツ・ポイント

じゃがいもは断然、メークインよりも男爵系のやわらかい物がお薦めです!
新じゃが、新たまねぎだとウマイよー☆☆☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まさNON
まさNON @cook_40050639
に公開
二人の娘を持つ主婦です!お肉大好き長女と、魚大好き次女のために、メニューに頭を痛めながらも 簡単!おいしい!をモットーにEnjoy Cooking !!
もっと読む

似たレシピ