ピーマン、たまねぎはたてに細切り、豚肉も細切りにする。＊の調味料を合わせておく

フライパンに油をしき、豚肉をいためる。

豚肉に火が通ったら、塩コショウ、にんにく、しょうがを入れ、香りが出たらたまねぎ、ピーマンを入れる

たまねぎがしんなりしたら1の合せ調味料を入れて少しいため、最後にごま油を入れたら出来上がり