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給食の人気メニューを再現✩友禅ご飯
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給食の人気メニューを再現✩友禅ご飯-レシピのメイン写真

給食の人気メニューを再現✩友禅ご飯

az820
az820 @cook_40115616

簡単5分‼
あったかいご飯にのせて激ウマ♡
このレシピの生い立ち
給食で大好きだったメニュー。
久しぶりに食べたくなったので作りました。

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材料

3人分
  • 鶏挽き肉 200g
  • ○しょうゆ 大さじ3
  • ○酒 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ2
  • ○しょうがチューブ 5cm程度
  • 卵 2個
  • ◎砂糖 適量
  • 人参 中1/2本
  • 三つ葉 1/2袋
  • サラダ油 適量
  • きざみのり 適量
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作り方

  1. 1

    卵を溶いて◎を入れ、炒り卵を作る。

    • 給食の人気メニューを再現✩友禅ご飯作り方1写真
  2. 2

    人参は細かく切って600Wで2分チンする。

    • 給食の人気メニューを再現✩友禅ご飯作り方2写真
  3. 3

    三つ葉は5mm幅で切っておく。

    • 給食の人気メニューを再現✩友禅ご飯作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をしき、鶏ミンチを炒め、○を入れて水気がなくなるまで煮て、鶏そぼろを作る。

    • 給食の人気メニューを再現✩友禅ご飯作り方4写真
  5. 5

    ①②③を入れ、弱火で炒める。

    • 給食の人気メニューを再現✩友禅ご飯作り方5写真
  6. 6

    あったかいご飯にのせ、きざみのりをのせて完成!

    • 給食の人気メニューを再現✩友禅ご飯作り方6写真

コツ・ポイント

そぼろや卵の味付けはお好みで調節して下さい☆

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az820
az820 @cook_40115616
2013/11/06 12:06に公開

このレシピのキーワード

ご飯 みつば にんじん 卵 酒 とりひき肉

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