作り方
- 1
サーモンを刺身風に切る。
玉ねぎも薄く千切り。 - 2
お皿に玉ねぎを乗せて、その上にサーモンを乗せ、調味料全て混ぜたら、
サーモンの上にかける。 - 3
味見をして、足りない場合は上からもマジックソルト振掛ける。パセリあればパセリも振掛ける。
- 4
完成＼(^o^)／
コツ・ポイント
調味料は味見をしながら、足りたりした方が良い！
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サーモンのカルパッチョ☆ サーモンのカルパッチョ☆
今回はサーモンで作りましたが、鰹のたたきでやれば「かつおのカルパッチョ」まぐろでやれば「まぐろのカルパッチョ」となります。お好きな海鮮と新鮮なお野菜でどうぞ召し上がれ
さくら☆ -
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その他のレシピ
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