お年寄り絶讚シリーズ❗塩麹漬ささ身❗

おみつこさん @cook_40095152
塩麹に漬込み、片栗粉で揚げました❗
このレシピの生い立ち
鶏むね肉、骨付きを試しましたが、ササミは試しまして無かったので、作って見ましたが、ササミなので、他の肉よりは、水分が必用です❗お酒のつまみには良いかも❗
お年寄り絶讚シリーズ❗塩麹漬ささ身❗
塩麹に漬込み、片栗粉で揚げました❗
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鶏むね肉、骨付きを試しましたが、ササミは試しまして無かったので、作って見ましたが、ササミなので、他の肉よりは、水分が必用です❗お酒のつまみには良いかも❗
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