モヤシのナムル〜( ´∀`)

エルモ1112
エルモ1112 @cook_40135265

湯がいてチャチャっと混ぜるだけ☆彡 ホンノリにんにくやごま油の風味でパクパクいけちゃいます☆
このレシピの生い立ち
暑い日にはナムルでサッパリ食べたいですね(・∀・)

モヤシのナムル〜( ´∀`)

湯がいてチャチャっと混ぜるだけ☆彡 ホンノリにんにくやごま油の風味でパクパクいけちゃいます☆
このレシピの生い立ち
暑い日にはナムルでサッパリ食べたいですね(・∀・)

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材料

  1. きゅうり 5㎝
  2. もやし 1袋
  3. にんじん 5㎝
  4. ゴマ 大さじ1
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. ☆薄口醤油 小さじ1
  7. ☆にんにくチューブ 小さじ1/2弱
  8. ☆すりごま 適量

作り方

  1. 1

    にんじんを2〜3㎜の輪切りにしてから千切りにする。

  2. 2

    きゅうりも2〜3㎜の斜め切りにしてから千切りにする。

  3. 3

    もやしとにんじんを茹でる。 茹で上がったら粗熱をとってギュッと絞る。

  4. 4

    ③にきゅうりをまぜて、☆印の調味料を混ぜ合わせて出来上がり。冷蔵庫で冷やすとさらに美味しい♪

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時はたち早生まれの長男を筆頭に6才3才0才の三兄弟ママになりました(^-^) 毎日慌ただしいけれどクックパッドなしでは我が家のご飯は成り立ちません(笑) なので毎日メニューをチェックチェック♪(。_。)φ皆さんの素敵なレシピに感謝です(*^^*)
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