鶏もも肉を一口サイズに切って下味の調味料を入れて揉み込む。

じゃがいもを皮ごと輪切りにして水にさらしておく。

フライパンにオリーブオイルを熱して、じゃがいもに塩、コショウ振り両面焼き色がつくまで焼く。焼けたら取り出しておく。

同じフライパンで下味をつけた鶏を強火で焼く。両面焼き色がついたら中火で火を通していく

鶏に火が通ったらじゃがいもも入れて軽く混ぜたら、、♡