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シャンタンで *白菜と豚肉の鍋*
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シャンタンで *白菜と豚肉の鍋*-レシピのメイン写真

シャンタンで *白菜と豚肉の鍋*

じゃっくと豆の木
じゃっくと豆の木 @cook_40082206

白菜の大量消費にうってつけのレシピです。
このレシピの生い立ち
和風だしや白だしを使うことが多かったのですが、シャンタンを使ってみたら美味しかったので。

白菜の大量消費にうってつけのレシピです。
このレシピの生い立ち
和風だしや白だしを使うことが多かったのですが、シャンタンを使ってみたら美味しかったので。

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シャンタンで *白菜と豚肉の鍋*

じゃっくと豆の木
じゃっくと豆の木 @cook_40082206

白菜の大量消費にうってつけのレシピです。
このレシピの生い立ち
和風だしや白だしを使うことが多かったのですが、シャンタンを使ってみたら美味しかったので。

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材料

3人分
  • 白菜 10枚
  • 豚肉 200g
  • ☆創味シャンタン 大匙1
  • ☆水 200cc
  • ☆酒・醤油 大匙1
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作り方

  1. 1

    白菜の間に豚肉を挟むを繰り返し☆をいれ、弱火でコトコト煮込むだけです。

コツ・ポイント

とにかく、簡単!入れるだけです。
最近ではシャンタンの顆粒も見かけますが、半練り状の油脂が、おいしいとおもいます。

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じゃっくと豆の木
じゃっくと豆の木 @cook_40082206
2017/06/15 07:16に公開
春から高校1年生になった娘のお弁当の記録です。マンネリ化しないように記録を残そうと思ったのでレシピは、ありません。作り置きおかずをフル活用してます。
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