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時短!卵とキムチの簡単フワフワ炒め**
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時短!卵とキムチの簡単フワフワ炒め**-レシピのメイン写真

時短!卵とキムチの簡単フワフワ炒め**

★mika★☆
★mika★☆ @cook_40124074

簡単時短で、キムチが食べたかったので考えてみました!
このレシピの生い立ち
キムチで子供も食べれるおかずを探していたら、思いつきました。

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簡単時短で、キムチが食べたかったので考えてみました!
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キムチで子供も食べれるおかずを探していたら、思いつきました。

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材料

4人分
  • 卵 4〜5個
  • キムチ 2つかみ〜
  • もやし 1袋
  • 長ネギ 3/2 本
  • しいたけ 2つ
  • 【調味料】
  • 醤油 小さじ3/1より少なめ
  • 鶏がらスープの素 顆粒 小さじ3/1より少なめ
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作り方

  1. 1

    キムチと野菜、すべてザク切りにしておきます。

  2. 2

    温めたフライパンに油を入れ、
    卵に火が通るか通らないか位
    フワフワに軽く炒める。

    (写真は炒める前です。)

    • 時短!卵とキムチの簡単フワフワ炒め**作り方2写真
  3. 3

    卵をお皿に取っておき、
    キムチと野菜を炒め、
    そこに調味料すべて入れます。

    • 時短!卵とキムチの簡単フワフワ炒め**作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、
    そこに卵を入れ軽く混ぜて、

    終わり!!

コツ・ポイント

卵は柔らかのフワフワにしたいので、硬くならないように気を付けて下さい。調味料は味見してください。無くても良い位です。

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★mika★☆
★mika★☆ @cook_40124074
2015/11/25 00:26に公開
食べるの大好き!!作るのちょっぴり好き!な主婦です。簡単時短で、美味しくを目指してます〜☆*:.
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このレシピのキーワード

炒めもの キムチ もやし しいたけ 卵 長ネギ

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