☆じゃがいもチーズもち☆

ながぶちママ
ながぶちママ @cook_40136659

もちもちのじゃがいももち☆チーズ入りで子供にも大人気♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもとチーズの組み合わせがベストマッチ♪
主人と子供が大好きでうちの定番おつまみです(^^)

ケチャップなどをつけて食べてねOK☆

☆じゃがいもチーズもち☆

もちもちのじゃがいももち☆チーズ入りで子供にも大人気♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもとチーズの組み合わせがベストマッチ♪
主人と子供が大好きでうちの定番おつまみです(^^)

ケチャップなどをつけて食べてねOK☆

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材料

16個
  1. じゃがいも 大2個(小3個)
  2. ベビーチーズ 4個
  3. 片栗粉 大3
  4. 小1/2
  5. セリ あれば

作り方

  1. 1

    ①じゃがいもは皮を剥き茹でるかレンジでチンして柔らかくしてボールに入れて潰す。
    チーズは1つを4個に切り16個つくる。

  2. 2

    ②片栗粉と塩を加えて混ぜ合わせる。
    16等分に軽く分け、手に取りチーズを中に入れ包むようにまるめます。16個つくる。

  3. 3

    ③フライパンに油を多めに熱しならべ、両面こんがり焼き色が付くまで揚げ焼きにしたら完成。
    あればパセリを散らす。

コツ・ポイント

チーズが中から出てきても焼いてるうちにカリっと焼けてまとまるので心配いりません☆

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