作り方
- 1
かいわれを根っこの部分を切って、食べやすい長さにきります。水気を切ってお皿に盛り付けます。アボカドを切ってのせます。
- 2
スライスしたにんにくをオリーブオイルでカリカリにします。
- 3
水気を切った海老を投入。よく炒めます。
塩コショウでしっかり味付けします。かいわれとアボカドの上に加えます。
- 4
できあがりです♪
コツ・ポイント
海老を炒めるときの塩コショウのみが味付けなので、しっかり濃い目にお願いします！
かいわれの代わりにレタスでもいいです。
塩コショウの味付けを薄くしてシーザードレッシングをかけてもおいしいです。
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