千切野菜の辛みそ炒め saeyo @cook_40044679 野菜を刻んであれば、7～8分で完成です。このレシピの生い立ちとにかく野菜を沢山食べさせたい。 もっと読む 野菜を刻んであれば、7～8分で完成です。このレシピの生い立ちとにかく野菜を沢山食べさせたい。 もっと読む 千切野菜の辛みそ炒め saeyo @cook_40044679 野菜を刻んであれば、7～8分で完成です。このレシピの生い立ちとにかく野菜を沢山食べさせたい。 もっと読む 野菜を刻んであれば、7～8分で完成です。このレシピの生い立ちとにかく野菜を沢山食べさせたい。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 5～6人分 丸なす（他のナスでも） 1個（約250ｇ） 玉ねぎ 中1個 ピーマン 2個 にんじん 1/3本 エリンギ 中3本 調味料 サラダ油 50㏄ 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 みそ 大さじ3 風味だし 小さじ1.5 豆板醤 小さじ1.5 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 全て太線切り、変色防ぐため茄子は最後に切る。 2 油敷いて茄子を炒め1～2分、他の野菜全部入れる。 3 野菜を混ぜたら、酒・味醂入れてふたして蒸し煮（4分）みそ・だし入れてよく混ぜながら約2分で完成。 コツ・ポイント 油多めですが茄子が吸い込んでしまうので大丈夫です。水入れなくても野菜からの水分で焦げません。翌日でも美味しく食べられます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19308935 コピーしました！ saeyo @cook_40044679 2011/06/11 08:43に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 簡単・安い材料で、をモットーに頑張ります。 もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの 辛みそ なす にんじん エリンギ ピーマン 酒 味噌 玉ねぎ 丸なす 似たレシピ その他のレシピ うま！冷やし鶏の香味だれ うちの煮込みハンバーグ用トマトソース ふわふわキッシュ 簡単で美味しいガーリックオイル 簡単！豚こまとじゃがいもの甘辛炒め 美味しい☆タコライス スモークサーモンほうれん草クリームパスタ お手軽★ 豚こま切れ肉で♪ポン照り肉団子 もっちり美味しい✿大根もち✿ 和風すいーつ★豆乳寒天 マグロのミンチカツ ECO ラー油 新ジャガの甘辛味噌がらめ サクサクおいしい！ラングドシャ★ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19308935
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