マグロのミンチカツ
PECOPA @cook_40045560
魚のマグロを使ったヘルシーミンチカツ
さっぱりしておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
ひき肉ではなく、マグロをつかったミンチカツ
脂っこくなくてヘルシー料理です。
しかも、マグロなのでしっかりとした味がでて、
普通のミンチカツと変わらない感じで食べられます。
マグロのミンチカツ
魚のマグロを使ったヘルシーミンチカツ
さっぱりしておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
ひき肉ではなく、マグロをつかったミンチカツ
脂っこくなくてヘルシー料理です。
しかも、マグロなのでしっかりとした味がでて、
普通のミンチカツと変わらない感じで食べられます。
作り方
- 1
マグロは細かく刻んで包丁で細かくたたいておく。
- 2
キャベツは千切り、タマネギも薄くスライスしておく。
- 3
マグロと切った野菜をまぜてよく練る。
溶き卵を1/2個分加える。 - 4
塩、コショウを適当に
してさらに混ぜる。 - 5
食べやすいおおきさに形をととのえて、小麦粉、ときたまご、パン粉をつけて油であげる
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チュカオ -
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