ランチョンミート1／4を１㎝の角切りにする。
あらかじめフライパンで軽く焦げ目がつく位に炒めておき皿にとる。

流水解凍したミックスベジタブルをフライパンで炒め、油となじんだタイミングでレタスを入れて炒めて皿にとる。

ご飯を炒める。
軽く焦げ目がつき始めたら１と２を入れる。
味の素、塩、胡椒、創味シャンタンを入れて炒めたら完成です。