中華風フライパンピラフ
blueberry_ @cook_40137555
子供と一緒に楽しめる簡単レシピを考えました。
このレシピの生い立ち
セロリズッペンとシャンタンＤＸを使いたい、洗い物も簡単にピラフを、と思い作ってみました。子供もおいしいとモリモリ食べてくれました。
中華風フライパンピラフ
子供と一緒に楽しめる簡単レシピを考えました。
このレシピの生い立ち
セロリズッペンとシャンタンＤＸを使いたい、洗い物も簡単にピラフを、と思い作ってみました。子供もおいしいとモリモリ食べてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
米を洗ってザルにあげておく。
お好みの野菜を小さく切る。
(今回はかぶのぬか漬け、ねぎ、干し椎茸、セロリズッペン) - 2
フライパンに油を入れてあたためて、野菜を炒める。
- 3
米を入れて少し透き通るまで炒め、ツナ缶を汁ごと入れて水、シャンタンＤＸ、醤油、塩コショウを入れて混ぜる。
- 4
沸騰したら弱火にして蓋をし、20分。
- 5
火を切って、蓋をしたまま10分蒸らす。
- 6
お好みでごまとパセリを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
今回は乾燥野菜のセロリズッペン、かぶのぬか漬け、干し椎茸、コーンツナ缶を使いましたが、お野菜はお好きな物を何でも良いです。最近キヌアにはまっているので入れてみました。
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