大根・ツナ・めかぶの和サラダ

mimi☆ちゃん @cook_40225280
2016/3/30 話題入り!感謝感謝♡
切って、しぼって、和えるだけ!の簡単和風サラダです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
大根・ツナ・めかぶの和サラダ
2016/3/30 話題入り!感謝感謝♡
切って、しぼって、和えるだけ!の簡単和風サラダです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
作り方
- 1
大根の皮をむいて、細目の千切りにします。
- 2
今回は太い大根でした。
薄い輪切りにした後、千切りにしました。 - 3
大根に塩をし、しばらく置きます。
- 4
大根の水気が出たら、
さっと水で流し
しっかり水気を絞ります。 - 5
大根にツナ缶を缶汁ごと混ぜ、めかぶも混ぜます。
- 6
今回はこちらの味つきめかぶを2パック使用しました。
- 7
お好みで、醤油やポン酢醤油をかけてください。
コツ・ポイント
大根は長めの千切りのほうがおいしいと思います。
細目の大根の時は、斜めに薄く輪切りにしたあと千切りにすると、長めの千切りになります。
大根の水気はしっかりしぼってください。
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