*4つのスパイス*

Lapinounou @cook_40015953
ヨーロッパで4épicesとして肉料理に使われています。ID:176158 で使用しています。欧風煮込みです。
このレシピの生い立ち
こちらで普通に使われてるスパイス。4épicesとして売っていますが、色々調べて手作りしました。肉料理に使われています。定義では4つ以上のスパイスが入っていることが前提です。オリジナルは最初の4つ、オプションの入ったものもありました。
*4つのスパイス*
ヨーロッパで4épicesとして肉料理に使われています。ID:176158 で使用しています。欧風煮込みです。
このレシピの生い立ち
こちらで普通に使われてるスパイス。4épicesとして売っていますが、色々調べて手作りしました。肉料理に使われています。定義では4つ以上のスパイスが入っていることが前提です。オリジナルは最初の4つ、オプションの入ったものもありました。
作り方
- 1
全てを混ぜる
- 2
まずはコトリの欧風煮込み。ID:176158 公開します。
- 3
スパイスケーキID:1925916 公開します。
- 4
Piment,Muscades,Clous de girofle,cannelle元義理母の情報では上のスパイスでした
コツ・ポイント
あるレシピでは、シナモンの代わりにジンジャーを入れて4つとしていました。どれにも共通していたのがこしょうが一番多いこと。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19311468





