オーブンで楽々♡ココットカマン＋α
ネギ夫人＠祢木七海 @cook_40043517
カマンベールを２つにスライスしたら、具を乗せて焼くだけの、ちょっと贅沢だけど簡単ですごく美味しいココットカマン♪…＋αw
このレシピの生い立ち
オーブンで鶏肉やお魚を焼くことがあるのですが、メインがシンプル過ぎたり、軽めかな？と思うことがあって、キッシュなどをよく焼いていたのですが、ココットカマンも良いかも…と思い、試してみました。
オーブンで楽々♡ココットカマン＋α
カマンベールを２つにスライスしたら、具を乗せて焼くだけの、ちょっと贅沢だけど簡単ですごく美味しいココットカマン♪…＋αw
このレシピの生い立ち
オーブンで鶏肉やお魚を焼くことがあるのですが、メインがシンプル過ぎたり、軽めかな？と思うことがあって、キッシュなどをよく焼いていたのですが、ココットカマンも良いかも…と思い、試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パン粉、ハーブ、粉チーズをポリ袋に入れ、混ぜておきます。
- 2
鱈は一口大に切って、パン粉などを混ぜたポリ袋に入れて、衣をまぶし、馴染ませておきます。
- 3
シメジは石突を斬り落としてほぐし、ベーコンは5mm幅に切、玉ねぎは薄切りにして、バターでいためます。
- 4
２つにスライスしたカマンベールをココットに入れ、傷めたシメジなどをのせます。
- 5
パン粉を馴染ませておいた鱈に、しっかりとパン粉を押し付けて、ココットカマンと一緒に天板に並べます。
-
- 6
余熱（２００度）したオーブンで１０分焼けば出来上がり。
- 7
オーブン調理の間に、付け合せのお野菜を炒めておき、焼きあがった鱈やココットカマンと盛り合わせてどうぞ♪
-
コツ・ポイント
ココットカマンは、オーブントースターでOKなので単品でも作りますが、ちょっとメインが軽めかな？という時に嬉しい副菜になるので、オーブンで淡泊なメインを焼く時にオススメ♪
メインにホイルをしいておくと天板を洗わなくても良いので後片付けも簡単♡
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