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きのこがいっぱい!簡単炊き込みきのこご飯
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きのこがいっぱい!簡単炊き込みきのこご飯-レシピのメイン写真

きのこがいっぱい!簡単炊き込みきのこご飯

k2kyoko
k2kyoko @cook_40025679

出来るだけ簡単に、栄養たっぷりのきのこご飯を作ってみました~♫ 沢山食べても、きのこたっぷりなのでヘルシーですよ!

このレシピの生い立ち
取りあえず、手っとり早く沢山のキノコを食べたいなぁ~と思って♪

*きのこは体の免疫力を高めてくれるそうです!

出来るだけ簡単に、栄養たっぷりのきのこご飯を作ってみました~♫ 沢山食べても、きのこたっぷりなのでヘルシーですよ!

このレシピの生い立ち
取りあえず、手っとり早く沢山のキノコを食べたいなぁ~と思って♪

*きのこは体の免疫力を高めてくれるそうです!

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きのこがいっぱい!簡単炊き込みきのこご飯

k2kyoko
k2kyoko @cook_40025679

出来るだけ簡単に、栄養たっぷりのきのこご飯を作ってみました~♫ 沢山食べても、きのこたっぷりなのでヘルシーですよ!

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取りあえず、手っとり早く沢山のキノコを食べたいなぁ~と思って♪

*きのこは体の免疫力を高めてくれるそうです!

出来るだけ簡単に、栄養たっぷりのきのこご飯を作ってみました~♫ 沢山食べても、きのこたっぷりなのでヘルシーですよ!

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取りあえず、手っとり早く沢山のキノコを食べたいなぁ~と思って♪

*きのこは体の免疫力を高めてくれるそうです!

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材料

4~5人分
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • お米 2合
  • ☆しいたけ 約50g(2個位)
  • ☆まいたけ 約50g
  • ☆えのきだけ 約50g
  • ☆しめじ 約50g
  • ☆は何れも石づきを取った量です☆
  • 油揚げ 1枚
  • にんじん(入れなくても可、いろどりで~) 30g位
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作り方

  1. 1

    油揚げとにんじんは千切りに、後のきのこ達も手ごろな大きさに切っておきます。

    • きのこがいっぱい!簡単炊き込みきのこご飯作り方1写真
  2. 2

    お米の水は通常通りに入れて、そこに麺つゆを大さじ2入れてかき混ぜます。
    そこに←の具をのせます(混ぜない)

    • きのこがいっぱい!簡単炊き込みきのこご飯作り方2写真
  3. 3

    普通に炊くと、こんな感じに出来上がります。
    混ぜましょう~♪

    • きのこがいっぱい!簡単炊き込みきのこご飯作り方3写真
  4. 4

    そのまま食べても、おにぎりにしても美味しいですよ~♪

    材料を切って入れるだけなので、忙しい朝でも作れます!

コツ・ポイント

特に無いような~

こんなに入れて大丈夫なのか心配になりなすが~♪

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k2kyoko
k2kyoko @cook_40025679
2009/12/05 23:27に公開
美味しいものが大好き♪ 好き嫌いが無いので、いろんな創作料理を作っては失敗をしています。 綺麗な場所に行って写真を撮ることも好きなので、表紙の写真も時々換えますねぇ!
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このレシピのキーワード

ご飯 えのき シメジ しいたけ にんじん まいたけ 油揚げ 米

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