【水ようかん】常温で固まるアガーを使用

とし・はや @cook_40039936
シンプルな水ようかん。アガーを使えば常温でも固まるので簡単です♪子供達からリクエストがくる1品です。
このレシピの生い立ち
アレルギーがあってもお兄ちゃん達が食べてるのと同じ物が食べた~い。
そんな気持ちに応えてあげたくて☆
【水ようかん】常温で固まるアガーを使用
シンプルな水ようかん。アガーを使えば常温でも固まるので簡単です♪子供達からリクエストがくる1品です。
このレシピの生い立ち
アレルギーがあってもお兄ちゃん達が食べてるのと同じ物が食べた~い。
そんな気持ちに応えてあげたくて☆
作り方
- 1
使った材料です。
- 2
こしあん、水、塩を鍋に入れアガーを少しづつ入れながら混ぜる。
- 3
①に火を入れ軽く沸騰したらお好みの容器に入れる。
冷えて固まったら完成☆ - 4
アガーは常温でも固まりますが、冷やした方が美味しいですよね♪
- 5
栗入りもいいですよ~子供作♪
(HAYAコックで投稿中。レシピID:18258775
)
コツ・ポイント
市販のあんを使ってます。
シンプルな水ようかんは簡単だからいつでも作れる~!
アガーはだまにならないように少づつ振り入れていきます。
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