パンプキンパイ

ちょこリんこ
ちょこリんこ @cook_40079639

サクサクパイと相性バツグン
このレシピの生い立ち
貰い物のかぼちゃをスイーツに

パンプキンパイ

サクサクパイと相性バツグン
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貰い物のかぼちゃをスイーツに

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材料

  1. かぼちゃ(1/4程度) 150g
  2. 砂糖 40g
  3. 冷凍パイシート 2枚
  4. 卵黄 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大にカットしてレンジでチン

  2. 2

    かぼちゃが柔らかくなったら皮をカットして、潰しながら混ぜる

  3. 3

    砂糖を入れてよく混ぜる

  4. 4

    冷凍パイシートをカットして、先程混ぜたかぼちゃを包んでフォークで押さえる

  5. 5

    表面に卵黄を塗って、予熱しておいたオーブンで180度で30分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みの甘さになるように調整して下さい

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