簡単揚げ餃子

Name: 簡単 揚げ餃子
Cuisine: 日本語
Ingredients: 餃子:手作り 生 市販 冷凍 前日余り物リメイクでも良し 好きなだけ; 具はお好きな物で チーズ餃子やポテト餃子など お好みで; 揚げ油 適量

ガク魁‼︎男飯 @cook_40100047

焼くより早い！簡単！美味しい！
このレシピの生い立ち
餃子が食いたい、でも焼くのが面倒！揚げちまえーと作ってみました

簡単揚げ餃子

ガク魁‼︎男飯 @cook_40100047

焼くより早い！簡単！美味しい！
このレシピの生い立ち
餃子が食いたい、でも焼くのが面倒！揚げちまえーと作ってみました

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材料

餃子:手作り生市販冷凍前日余り物リメイクでも良し好きなだけ
具はお好きな物でチーズ餃子やポテト餃子などお好みで
揚げ油適量

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作り方

1

鍋に油をたっぶり入れ、170℃の温度まで熱し餃子を入れる
2

約3分～4分ほど素揚げにする
皮の表面がパリパリでこんがりきつね色に揚がったら出来上がり

コツ・ポイント

天ぷらを揚げる要領で揚げると良いです。
もしくは、天ぷら粉にくぐらせてから揚げるという手もあり

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つくれぽ

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ガク魁‼︎男飯 @cook_40100047

2015/11/25 03:43に公開

2015/11.20 登録料理好きなガテン系職人です基本的に、目見（目分量）で料理をしてますがこちらを利用させてもらい覚え書き程度のレシピなど自分用にも記録したいと思い入会させていただきました↓は家庭の火力で2分でパラパラチャーハンに挑戦した時の動画です。YouTube 炭焼拳骨ハンバーグ登録お願いしやすhttps://youtu.be/5syV7k50B8k