ダイエットに♪超ヘルシー粉無お好み焼き♪

miyuking22
miyuking22 @cook_40077233

粉を一切使っていないので、安心してたくさん食べられるお好み焼きです♪
このレシピの生い立ち
うちのお好み焼きはいつも木綿豆腐と長芋が入っていたので、ダイエット用に粉を抜いて作ってみました♪

ダイエットに♪超ヘルシー粉無お好み焼き♪

粉を一切使っていないので、安心してたくさん食べられるお好み焼きです♪
このレシピの生い立ち
うちのお好み焼きはいつも木綿豆腐と長芋が入っていたので、ダイエット用に粉を抜いて作ってみました♪

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材料

小さめ8~10枚分
  1. きゃべつ 半玉
  2. 木綿豆腐 1丁(350g)
  3. 長芋 200~250g
  4. 生おから 50g
  5. じゃがいも 2個
  6. 1個
  7. 豚肉 お好みで
  8. 少々
  9. お好きなトッピング

作り方

  1. 1

    長芋とじゃがいもをすりおろし、★マークのものをすべて泡だて器で混ぜ合わせる。

  2. 2

    千切りにしたきゃべつを加える。

  3. 3

    薄く油をひいたフライパンで弱火で焼きます。
    フライ返しに乗るくらいの量で。

  4. 4

    お好みで豚肉を乗せます♪
    裏返したら焼き色がしっかり付くまで焼いてください。

  5. 5

    キムチ&納豆入り♪生地が更に柔らかくなるので、小さくじっくり焼いてくださいね♪

  6. 6

    2013年5月23日、ピックアップレシピに選ばれました♡

  7. 7

    2013年8月12日、話題入りしました!たくさんの印刷、フォルダインありがとうございます(*´∀`)

コツ・ポイント

生地が柔らかいので、ひっくり返すときが難しいです。フライ返しの大きさくらいにしないと崩れてしまうので、小さめでたくさん焼いてくださいね♪
特に水分増えるキムチ&納豆入りは、フライパンに2・3枚ずつ焼けるくらい小さめで!

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