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リュウジさんの鶏ももからあげ(備忘録)
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リュウジさんの鶏ももからあげ(備忘録)-レシピのメイン写真

リュウジさんの鶏ももからあげ(備忘録)

じゅんの
じゅんの @cook_90455371

YouTubeのリュウジさんの唐揚げを備忘録として。

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リュウジさんの鶏ももからあげ(備忘録)

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 200g〜300g
  • 片栗粉 適量
  • ★醤油 大さじ3
  • ★みりん 大さじ1
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★味の素 8振り
  • ★(ナツメグ※今回入れてません) 5振り
  • ★(にんにくすりおろし※今回入れてません) 一片
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作り方

  1. 1

    一口大に鶏もも肉を切り、★の調味料などを混ぜたものに20〜30分漬ける。

    • リュウジさんの鶏ももからあげ(備忘録)作り方1写真
  2. 2

    片栗粉をまぶす。

    • リュウジさんの鶏ももからあげ(備忘録)作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れ、揚げていく。

    • リュウジさんの鶏ももからあげ(備忘録)作り方3写真
  4. 4

    全体的に上がったら取り出して油を切って完成。

    • リュウジさんの鶏ももからあげ(備忘録)作り方4写真
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じゅんの
じゅんの @cook_90455371
2025/08/17 01:44に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒

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