海苔の佃煮♥️
愛乙女☆愛 @cook_40060286
板海苔で作る自家製の佃煮です♪つくれぽありがとうございます_(^^;)ゞ【人気検索第1位】
このレシピの生い立ち
東日本大震災の時に、テレビで被災地の方が支援物資のお握りの海苔を剥がして、大鍋で作ったのを見ていて学びました。
海苔の佃煮♥️
板海苔で作る自家製の佃煮です♪つくれぽありがとうございます_(^^;)ゞ【人気検索第1位】
このレシピの生い立ち
東日本大震災の時に、テレビで被災地の方が支援物資のお握りの海苔を剥がして、大鍋で作ったのを見ていて学びました。
作り方
- 1
鍋にちぎった板海苔、水、●みりん、醤油を加えて中火にかけ、煮たったら弱火で煮詰めます。
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- 2
あら熱が取れたら、煮沸消毒した保存瓶などに入れて冷蔵庫で保存してください。
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- 3
オリーブオイルと海苔の佃煮を煮て、パスタの茹で汁少々を加えて、茹であげたパスタを和えます。大葉、白ゴマを添えてもGOOD
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コツ・ポイント
簡単なので椎茸を加えたり、オリーブオイルと煮て、パスタソースにしても美味しいです。是非、お試しください。味付けはお好みで調節してみてください。
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